Resepter

Produkter

  Vi tilbyr fersk tillaged gulasjsuppe,finsk lakssuppe,ertesuppe og allt mat etter Dine ønsker som la tillage seg i en kasserolle ...dvs. med våre gulaschkanoner.

Vi er alltid ambulant,kommer rett hjem til Dere,til fest,open air event eller bare som en originell og spennende,annerledes avveksling i middagspausen i store til mellomstore kollektiver opp til 400 porsjoner.

CateringService

Stortsett servering av supperetter med og uten innlegg, dvs. flesk,kjøtt,pølser med brød eller rundsykker.

Til anledning også kaffee,tee eller cola,brus,vann

 

 

Resepter

 

Ulf`s Gulasj:

600gr oksekjøtt

tre store løk

tre store tomater

en rød paprika

en hvitløk

olje

en stor kopp oksekraft

salt og pepper,rød paprikakrydder

en spiseskje schubritza

vann

 

Oksekjøttet skjæres i 3cm store terninger.

Alle råvarer stekes på høyt temperatur med litt olje i en stor stekepanne.

Først kjøtt,løk,hvitløk med pepper og salt og ettervert... paprika,tomater,schubritza,paprikakrydder.

Ettervert tilsettes oksekraft og slettes med vann.

Kokes med lavt temperatur i ca. tre timer.

Har du noen gang spist fra en "gulasjkanon" eller feltkjøkken ?

 Prøv det !   ...hmm

Det er godt !    mmmm...

 

EN ANNERLEDES CATERING

  .